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沙拉是一个盘由小片的混合物的食品,通常是蔬菜或水果。是一个盘由小片的混合物的食品,通常是蔬菜或水果。但是,不同种类的沙拉实际上可以包含任何类型的即食食品。色拉通常在室温或冷藏下食用,但值得注意的例外是,例如德国南部土豆色拉可以加温。