茄子的甜味和甜椒的甜味与味o的丰富性相称。它的味道很好，煮米饭也很好。

材料（4人用）

 

• 6个茄子
• 4个甜椒
• 一个
• 　4汤匙味o
• 　4汤匙糖
• 　4汤匙水
• 　1汤匙清酒
• 色拉油
• 芝麻油

怎么做

将茄子切成1厘米宽的切片，将其暴露于水中约10分钟以沥干浮渣，并抬起滤锅沥干。辣椒将种子和种子切成小块。将A的成分混合到容器中。

 

在锅中，用中火加热2大汤匙色拉油和1大汤匙香油，然后炸茄子。当它变软时，加入甜椒并迅速混合，然后转动A。用小火煮4-5分钟，偶尔搅拌直到汤几乎消失。

 

健康小知识：

卡路里190kcal（一个人）

 

盐2.4克（一个人）