材料(2人用)
- 牛肉切碎肉150g
- 1束通用洋葱
- 芝麻白末
- 色拉油清酒味in糖酱油
制备
●将多用途洋葱切成4厘米长的块。
●将牛肉切成易于食用的块。
怎么做
用平底锅中火加热1/2汤匙色拉油,然后将牛肉炒熟。当肉的颜色改变时,倒入3/4杯水,当它煮沸时,除去刺梨。
依次加入1汤匙和1/2汤匙清酒,1汤匙mirin,1/2汤匙糖和1汤匙酱油,然后小火煮1-2分钟。加入通用洋葱,待洋葱变软后,加入2大汤匙白芝麻,煮沸一会儿。放入碗中,撒上白芝麻。
- 烹饪时间 分钟
- 热量347kcal(1人)
- 盐1.4克(1人用)