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大来美食:鸡肉和埃林吉剪刀蒸

 

鸡肉和埃林吉剪刀蒸

可以在微波炉中制成的健康小菜。在Eringi上撒上大量的沙丁鱼,沙丁鱼非常动态,非常突出。

材料(2人用)

 

  • 1个鸡胸肉(无皮)(约250克)
  • 4 eringi(约200克)
  • <尼拉达拉尔>
  •  一捆尼拉小片(约100克)
  •  1和1/2汤匙酱油
  •  1/2汤匙糖
  •  1茶匙香油
  • 盐酒

怎么做

在耐热碗中,混合沙丁鱼的成分。轻轻包好并在微波炉中加热约1分30秒以使其混合。垂直切成3块。将鸡肉切成14等份,撒上1/4茶匙盐。

 

按此顺序将鸡肉和大麦粉放入直径约22厘米的耐热容器中。撒上一汤匙清酒,轻轻包裹,然后在微波炉中加热约6分钟。包裹约5分钟,然后撒上。

 

健康小知识:

热量219kcal(1人)

 

盐2.8g(1人用)

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