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大来美食:鳄梨李子

 

材料(2人用)

  • 1个鳄梨
  • 3-4片绿叶
  • 2个干李子
  • 酱油

怎么做

切掉绿叶的轴,垂直切成两半。从干李子中取出种子,然后用菜刀轻敲直到变成糊状。将李子肉和1/2至1大汤匙酱油放入碗中,混合。

用菜刀在鳄梨上切一个垂直的切口,用手左右旋转,将其切成两半,取出种子,然后去皮。切成4至5毫米厚的碎块,放在碗中,加绿叶并撒上李子。

 

(1人140大卡1.7克盐)

  • 卡路里140kcal(1人)
  • 盐1.7g(1人用)
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