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大来美食:鳄梨柚子酱

 

材料(2人用)

  • 1个鳄梨
  • 1束三叶草
  • <Aegoromo>
  •  1/4茶匙蒜末
  •  1汤匙橄榄油
  •  1茶匙柠檬汁
  •  1/2茶匙糖
  •  柚子酱1/2茶匙

怎么做

 

用菜刀在鳄梨上垂直切开,用双手将其扭成两半。此外,将菜刀的刀片刺成种子,并在扭曲的同时将其取出,削皮并切成小块。切开三叶草的根,切成小块。将食材混合在碗中,加入鳄梨和三叶草。

 

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