材料(2人用)
- 牛肉瘦肉120g
- 嫩叶30g
- 莴苣,如果有的话,特雷维斯结合50克
- 杏仁10克
- 腰果10g
- 口味不足
- 1/2汤匙面粉
- 1茶匙橄榄油
- 少许盐和少许黑胡椒
- 洋葱酱
- 洋葱末,一汤匙柠檬汁
- 1和1/2汤匙橄榄油
- 1/4茶匙盐
- 橄榄油
怎么做
将牛肉放入碗中,并加入调味料。生菜,如果有的话,特雷维斯被撕成一口大小的碎片。大致切碎杏仁和腰果。混合洋葱调味料的成分。将牛肉放入碗中,并加入调味料。 生菜,如果有的话,特雷维斯被撕成一口大小的碎片。 大致切碎杏仁和腰果。 混合洋葱调味料的成分。
在平底锅中以低火加热1/2汤匙橄榄油,将牛肉摊开,排成一排,快速烘烤,然后油炸直到肉的颜色改变。将嫩叶,生菜和Trevis放在碗中,然后在上面放牛肉。撒上坚果并涂洋葱酱。