猪排骨在中国被称为“排骨”，
中国人爱吃这部分！
将骨头顶在面条上，将骨头炒辣，
将骨头放入汤中，蒸骨头，用木炭烤...
您可以通过多种烹饪方法来享用。
这次，我将介绍经典中国菜“炖排骨”的食谱。
| 食品 | 猪排骨（1块） |
| 调味料 | 酒（1汤匙），糖（2汤匙），醋（3汤匙），酱油（4汤匙），水（5汤匙） |
| 其他 | Negi（1-2），切成薄片的姜（约10），芝麻 |
1. 1。首先，做一个调味酱。
将所有“调味料”调味料添加到盘子中。
2。煮排骨
将备用肋骨切成一口大小的块。
将排骨放入盛有开水的锅中，轻轻煮一下。
备用排骨变白并煮熟后，将其转移到盘子上。
3. 3。炸排骨
切姜。粗切洋葱。
将油倒入锅中，炸洋葱和生姜。
当气味散发出来时，加入排骨并用油炸。
四。煮排骨
当备用排骨的颜色改变时，在锅中添加“ 1.调味酱”。
煮沸时，盖上锅盖，用小火煮。40-60分钟。
最后，将其煮沸，然后撒上白芝麻。
