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大来美食:中国汤玉米和鸡蛋

 

中国汤玉米和鸡蛋

带有玉米糖浆甜味的鸡蛋汤。

材料(2人用)

 

  • 全锥(罐装)80g
  • 1个鸡蛋
  • 洋葱3cm
  • 鸡玻璃汤底(颗粒)1茶匙
  • 盐和胡椒Kataguri粉

怎么做

切碎洋葱。将鸡蛋打碎放入碗中,加入少许盐和胡椒粉混合。在一个小碗中混合1汤匙Kataguri粉和2大汤匙水,制成水溶性Kataguri粉。

 

将2杯水和鸡杯汤放入锅中,混合并用中火加热。煮沸后,加入玉米和洋葱,煮约3分钟。再次混合水溶性Kataguri粉末,添加并快速混合以使其稠化。再次煮沸时,沿着筷子转动鸡蛋液,并在鸡蛋变软变硬时将其关闭。如果您不品尝,则加入少许盐和胡椒粉,然后放入碗中即可。

健康小知识:

卡路里94kcal(1人)

 

盐1.5g(1人用)

 

 

 

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