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大来美食:快炒辣椒粉

 

快炒辣椒粉

酱油中添加的香气增强了辣椒粉的甜味。

材料(2人用)

 

  • 2个黄色辣椒粉
  • 1汤匙橄榄油
  • 1汤匙白葡萄酒(或清酒)
  • 盐,胡椒粉,酱油

怎么做

 

纵向将辣椒粉切成两半,取种子,切成一口大小的块。在平底锅中加热橄榄油,加入辣椒粉并煎2-3分钟。撒少许盐,胡椒粉和白葡萄酒并快速混合。加入1茶匙酱油调味并放入碗中。

健康小知识:

卡路里90kcal(1人)

 

盐0.9g(1人用)

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