粘性的大仓和有嚼劲的裙带菜搭配得很好。令人耳目一新的姜味。

材料（4人用）

 

• 裙带菜（盐藏）40g
• 8秋葵
• 姜丝（大）1个
• 混合醋
• 　1汤匙糖
• 　酱油1/2汤匙
• 　3汤匙醋
• 　3汤匙水
• 盐

怎么做

冲洗盐，使裙带菜重新水化，沥干水分，切成小块。大仓撒上少许盐并揉搓以除去柔软的头发。用少许盐在沸水中煮沸，放入水中切成小块。快速将生姜暴露于水中以沥干水分。

 

按照碗的顺序放醋成分，混合，加入裙带菜，大仓和生姜。

 

健康小知识：

卡路里17kcal（1人）

 

盐0.7g（1人用）