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大来美食:调味料纠缠和挤压之间有什么区别?
大来美食:调味料纠缠和挤压之间有什么区别?
要使调味料纠缠在一起,是将调味料和粉末添加到配料中,用手将它们混合,然后改变表面以迅速散布在整个表面上。
另一方面,压榨调味料是在给切碎的蔬菜加盐以使它们变嫩或在切成薄片的肉或切成薄片的肉中添加风味时使用的一种准备。将食材放入碗中后,用手紧紧握住它,将其上下颠倒并以相同的方式混合,然后使调味料充分混合。
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