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大来美食:苹果黄油蛋糕

 

苹果黄油蛋糕

简单的黄油面团配上生苹果。这是一个简单的配方,只需要与一个球混合即可!

材料(3个直径为10厘米的铝模)

 

  • 黄油(无盐)50g
  • 50克糖
  • 1个鸡蛋(中号)
  • 120克面粉
  • 发酵粉1/5茶匙
  • 1/6苹果

怎么做

将黄油切成四等份,放入碗中,在室温下放置约20分钟使其软化。

混合软面粉和发酵粉。

用黄油将黄油揉成奶油状,加糖并混合。变白时,将鸡蛋打碎并进一步混合。

通过通用过滤器筛分粉末,然后用橡皮刮铲混合,直至不再呈粉末状。将1/3的面团加到模具中,使表面变平。开始加热烤箱。

取出苹果,切成3-4毫米厚的银杏,然后在面团表面插入1/3的量。

将模具排列在顶板上,在烤箱中烘烤3分钟30秒至4分钟,用双层铝箔覆盖表面,再烘烤4至5分钟。如果您用竹签刺了一下,但没有任何面团,就可以了。

 

(1件372kcal)

 

健康小知识:

 

热量372kcal(一台)

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