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大来美食:简易饼干

 

简易饼干

用“融化的黄油”制作起来超级容易!您可以一次大量制造的饼干非常适合“朋友巧克力”。在方形材料上标记您喜欢的字母,然后将其放入消息中。即使您按朋友的名字!

材料(40 x 4厘米x 4厘米)

  • 220克软面粉*
  • 黄油(无盐)100g
  • 60克糖
  • 1个蛋黄
  • *如果您想要可可味,请用210克软面粉和10克可可粉代替它,然后过筛两次。

制备

在图章上设置您喜欢的角色。

怎么做

将黄油切成1厘米宽的块,将其放入直径约22厘米的耐热球中,将其放在软包装中,然后在微波炉中加热约1分钟。混合搅拌以溶解团块。


●容易点●如果

熔化,则无需复杂的混合!将黄油切成1厘米宽的块,将其放入直径约22厘米的耐热球中,将其放在软包装中,然后在微波炉中加热约1分钟。 混合搅拌以溶解团块。 ●Easy Point●如果融化,则无需进行复杂的混合!

加入糖,用打蛋器搅拌,直到质地消失,再加入蛋黄。彻底混合,直至残留搅拌痕。加入糖,用打蛋器搅拌,直到质地消失,再加入蛋黄。 彻底混合,直至残留搅拌痕。

过滤柔软的面粉,并用橡皮刮刀轻轻混合,直至不再呈粉状。用手抓住面团,将其放在一起以使表面不平整。过滤柔软的面粉,并用橡皮刮刀轻轻混合,直至不再呈粉状。 用手抓住面团,将其放在一起以使表面不平整。

在切菜板上放一块烤箱纸(约30 x 30厘米)。将面团放在上面,并用a面杖上下左右滚动,直到厚度达到3-4毫米。放置另一张纸,紧紧贴紧它,然后将其在冰箱中放置约20分钟。开始将烤箱加热到180°C。


●轻松点●

可以通过拉伸布料来缩短冷却时间!在切菜板上放一块烤箱纸(约30 x 30厘米)。 将面团放在上面,并用a面杖上下左右滚动,直到厚度达到3-4毫米。 放置另一张纸,紧紧贴紧它,然后将其在冰箱中放置约20分钟。 开始将烤箱加热到180°C。 ●轻松点●您可以通过拉伸布料来缩短冷却时间!

将面团切成4厘米的正方形。切成小块,然后再次将其延伸至3-4毫米的厚度,然后以相同的方式切割。重复此步骤将面团用尽。将面团切成4厘米的正方形。 切成小块,然后再次将其延伸至3-4毫米的厚度,然后以相同的方式切割。 重复此步骤将面团用尽。

 

将烤箱片放在烤箱的顶板上,使面团对齐,并在它们之间留一点空间(因为一次不能全部容纳,分两批烘烤)。盖章并在180°C的烤箱中烘烤12-13分钟。烤完后,放在网上。

健康小知识:

 

卡路里47kcal(一张)

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