材料（4人用）

• 散叶莴苣，每片生菜1/2（每片100g）
• 1个番茄
• 2个黄瓜
• 牛肉切肉150g
• 中国泡菜100克
• 敷料
• 　醋，色拉油各1和1/2大汤匙
• 　一点盐和一点胡椒
• 盐
• 色拉油

怎么做

将黄瓜切成薄片，切成5毫米宽。在盐水中浸泡（1茶匙盐加入200cc的水为指南）约10分钟，然后将水挤干。将生菜洗净，切好生菜，切成块，方便食用，沥干水分。

取出西红柿，将其切成8根相等的梳子，然后对角切成两半。

将白菜泡菜切成粗末。将调味料加粗，加入白色蔬菜泡菜并混合。

将1汤匙色拉油放入平锅中，以高温加热，将牛肉炸1-2分钟，然后转移到碗中，然后搭配泡菜酱调味。加入黄瓜，阳光生菜，生菜和番茄，放入碗中。卡路里156kcal，盐1.5g（1人）