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大来美食:甜辣豆腐和牛肉

 

材料(2人用)

  • 1个烤豆腐(约300g)
  • 牛肉切肉100克
  • 1/2束通用洋葱
  • 对于汤
  •  肉罐头(290g)1罐
  •  Mentsuyu(3次浓缩型)3-4汤匙

怎么做

将豆腐垂直切成两半,然后水平切成三等份。将它们放在用纸巾盖住的蝙蝠上,用纸巾盖住它们,压住它们,然后沥干约10分钟。将多用途洋葱切成5厘米长的块。在碗中混合高汤配料。

 

将1/2杯水倒入锅中,加热至沸腾,加牛肉。再次煮沸后,取下针灸,将汤料加入1中,混合均匀,再加入豆腐和通用洋葱。再次煮沸时,将热量降低至低,慢火煮约10分钟,然后放入碗中。

 

  • 热量479kcal(1人)
  • 盐3.4克(1人用)
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