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大来美食:排骨咖喱汤

 

排骨咖喱汤

带有丰富排骨的浓汤咖喱。咖喱酱和咖喱粉的双重用途使它变得辛辣。

材料(2人用)

 

  • 4根猪排骨
  • 1个洋葱
  • 3个土豆(小)
  • 2个西红柿
  • 蒜末和姜末各1片
  • 2茶匙的司机吉尔
  • 1劳里耶
  • 1-2汤匙咖喱粉
  • 咖喱楼40克(2道菜)
  • 2杯热米茶碗(约300g)
  • 2片柠檬梳
  • 盐粗黑胡椒色拉油 

怎么做

快速冲洗备用的肋骨并擦去排水管。将大量的水倒入一个大锅中,然后用大火加热,当水沸腾时,加些排骨。加热至中火,煮沸约15分钟,同时除去刺梨,升至漏勺,然后擦干排水管。快速冲洗备用的肋骨并擦去排水管。 将大量的水倒入一个大锅中,然后用大火加热,当水沸腾时,加些排骨。 加热至中火,煮沸约15分钟,同时除去刺梨,升至漏勺,然后擦干排水管。

切碎洋葱。将土豆去皮,切成两半。取出西红柿,切成2厘米的正方形。切碎洋葱。 将土豆去皮,切成两半。 取出西红柿,切成2厘米的正方形。

在平底锅中用中火加热1汤匙色拉油,排好排骨,然后烤去。在平底锅中用中火加热1汤匙色拉油,排好排骨,然后烤去。

将洋葱放在同一个煎锅中,快速炸熟,盖上洋葱并蒸约5分钟。取下盖子,炸至变成浅褐色,然后加入大蒜和姜,迅速混合,再炸至香。将洋葱放在同一个煎锅中,快速炸熟,盖上洋葱并蒸约5分钟。 取下盖子,炸至变成浅褐色,然后加入大蒜和姜,迅速混合,再炸至香。

加入西红柿,炒熟,撒上少许盐和粗黑胡椒。加入干的吉尔,月桂花和咖喱粉,混合并加入3杯和1/2杯水。加入备用的排骨,土豆和一茶匙盐,小火煮约15分钟,直到土豆变软,同时除去刺皮。加入西红柿,炒熟,撒上少许盐和粗黑胡椒。 加入干的吉尔,月桂花和咖喱粉,混合并加入3杯和1/2杯水。 加入备用的排骨,土豆和一茶匙盐,小火煮约15分钟,直到土豆变软,同时除去刺皮。

关掉火,加入咖喱肉,拌匀,再次放低火煮约10分钟。加入盐和粗黑胡椒调味,然后放入碗中。与米饭和柠檬一起食用,然后挤柠檬。

 

(1人935大卡,5.3克盐)

健康小知识:

卡路里935kcal(1人)

 

盐5.3g(1人用)

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