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大来美食:新鲜磨碎的牛肉和卡拉

 

材料(2人用)

  • 牛肉切肉150g
  • 12个寿司辣椒
  • 1/6萝卜(约200g)
  • 混合调味料
  •  1/4柠檬汁
  •  酱油和米林各1汤匙
  • 清酒酱油kataguri粉色拉油

怎么做

如果牛肉很大,则将其切成易于食用的碎片,将它们放入碗中,用手撒上1/2汤匙的清酒和酱油,再撒上1/2汤匙的Kataguri粉。将萝卜去皮并切碎,放入漏勺中沥干水分,然后轻轻榨干。Shishikara砍掉了剑尖。根据碗混合调味料。

 

在平底锅中用中火加热1/2汤匙色拉油,然后将牛肉炒熟。当肉的颜色改变时,加入1/2汤匙色拉油,再加入寿司和kara,然后油炸约1分钟。添加调味料并混合,关闭火锅,加入萝卜丝并大致混合。

  • 卡路里311kcal(1人)
  • 盐2.1克(1人用)

 

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