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大来美食:百吉虾沙拉

 

百吉虾沙拉

民族沙拉配大量Pakchi。独特的气味会让人上瘾!

材料(2人用)

 

  • “ S&B Fresh Herb Pakchi” 1袋(30克)
  • 8个虾(中/去壳)
  • 1个黄瓜
  • 1/4紫洋葱
  • 8个小西红柿
  • 一个
  •   菜籽油和芝麻油各1/2汤匙
  •   1/2柠檬汁
  •   1/2茶匙糖
  •   1/3茶匙蒜末
  •   少许盐和胡椒粉

怎么做

将小白菜洗净,切掉根部,长度切成2-3厘米。将黄瓜斜切成薄片,然后垂直切成薄片。垂直切紫洋葱。从底部取出西红柿,垂直切成两半。

剥去虾皮,留下尾巴的一部分,然后在后面切一个缺口,以去除脊椎。在沸水中煮1-2分钟以沥干水分。将A放在一个小碗中搅拌。

 

将[1]和虾放入碗中,混合,加入A,倒入整个碗中,即可食用。

 

健康小知识:

卡路里113kcal(一个人)

盐含量1.4g(一个人)

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