即使在我的家乡台湾,尽管天气炎热
从小我妈妈,尤其是女孩,不应该冷静下来
我经常记得在盘子里加些麻油吃。
为什么要用麻油?!!
也就是说,麻油含有大量的维生素E,
这是因为它促进血液循环,并有助于改善血液循环障碍和寒冷!
这次,充满了芝麻和生姜功效的温菜,烹饪时间:1小时
食品 | 鸡肉(500克),姜(5-8片),椰子(适量) |
调味料 | 黑麻油(50毫升),米酒(100毫升) |
1. 1。做好准备
・将鸡肉切成薄片,然后准备。
・将生姜切成薄片
2。翻炒
・将芝麻油放入煎锅中,并用小火加热,以免油太热。
・加入生姜,炒至闻到为止(*注意,如果太热,生姜会变苦)
・姜味散发出来时,将热量从低到中降低,加鸡肉,再与麻油混合,然后油炸。
3. 3。熬
・鸡上色后,加冰糖炒,然后加米酒煮。
・鸡肉变成棕色时,加入蜘蛛的果实,并用小火煮约25分钟。
概要
・因为油是从鸡肉中散发出来的,所以不要添加过多的麻油。