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大来美食:枣泥山药糕

 “枣泥山药糕”是在中国吃的最受欢迎的甜点之一。

使用大量的山药和坚果,感冒,贫血,抗衰老等。

对女性有很多积极影响!!!

食品 干果(250克),山药(250克),酸奶(适量),龟神粉(少许),Kataguri粉(少许)
调味料 盐(少许),红糖(20克),糖粉(适量)

 

1.做坚果豆沙

・洗净干果并去除种子

・烧开水,将无籽坚果煮沸20分钟。

・将软化的坚果转移到过滤器上并过滤,直到只剩下皮肤。

・在平底锅中放一点油,加入红糖和松紧的坚果使其混合,然后加入盐和kataguri粉并油炸。

・煎至所有水消失,然后从火上移开并冷却。

2.使皮肤

・将山药洗净后放入带皮的蒸锅中蒸约40分钟。

・用菜刀的背面将变软的山土豆压碎,直到变得光滑为止。

・将糖粉和酸奶粉倒入平滑的山药中,混合直至整体粘结。

3.模具

・将豆沙和果皮切成约一个大小的小块并卷起来。

・将皮肤放在手上,将其压扁,加入豆沙,然后卷成饺子。

・在手掌上撒少许龟信粉,将dump子放入模具中,然后慢慢压碎。

将其安装到模具中,最后将其取出完成。

概要

 

・用山药制作皮肤时,在检查粘性的同时调整酸奶的量。

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