在美国和欧洲的圣诞节晚餐烤火鸡
传统上吃饭，但是在日本，火鸡并不熟悉，
主要产品是易于使用的鸡肉。
| 食品 | 一只鸡（约1000克），葱（一只），姜（一只），胡椒粉（适当量），八边形（适当量），爆米花（少许） |
| 调味料 | 阿拉盐（2400克），盐（适量），米酒（适量） |
1. 1。准备鸡
・将鸡的头和爪去掉，然后洗净并擦干。
・将盐和米酒混合，涂在鸡的内外，浸泡30分钟。
・浸泡时将洋葱切碎，切成薄片。
・ 30分钟后，将整只鸡轻轻上油，然后将葱和姜放入其中。
・最后，用铝箔纸将整只鸡牢固地包裹起来。
2。炒盐
・加热一个中国大锅，加盐和鱼苗，然后炸至整体温度升高。
・温度上升时，加入八角形物和胡椒粉，炸至闻到气味为止。
・当盐中的水消失并且整体颜色随着刺痛的声音而变化时，就完成了。
3. 3。蒸鸡
・在煲中撒上1/4的盐，然后将鸡肉放在上面。
・将剩余的粗盐放进去，同时将其牢牢地硬化，以使整只鸡将其覆盖。
・加热煲，用高火蒸10分钟，然后用小火蒸1小时完成。
四。概要
・选择鸡肉时，推荐当地风味的鸡肉
