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大来美食:如何制作香辣冷面|香辣冷面

 烹饪时间:15分钟

食品 中国面条(200g),黄瓜丝(30g),豆芽(100g),皮炸花生(80g),芝麻糊(10g)
调味料 大蒜(5个),葱(适当的量),爆米花(适当的量),鹰爪(3个),伏见Kancho(2个),混合酿造的酱油(适当的量),中国醋(适当的量),盐(适当的量),芝麻油(适量),镭油(适量)

 

1. 1。做一个辣酱

・将大蒜,葱,爆米花,鹰爪和伏见Kancho切成小块。

・用皮肤将炸花生粉碎。

・将大蒜,大葱等放入容器中,加入煮好的酱油,中国醋和镭油混合。

・加入花生和芝麻糊拌匀。

将水煮沸,然后将豆芽s一下。

・将豆芽Sc起,放入盘子中备用。

・将盐倒入热水中,然后煮中国面条。

・从锅中捞出面条,然后将其浸入冰水中。

 

・排干面条,放入盘中。

作为一种成熟的四川制作方法,不缺少带出RA油和蔬菜风味的糖和胡椒粉。

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