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苔菜小豆腐

  用料

  黄豆300g

  苔菜500g

  油适量

  盐适量

  苔菜小豆腐的做法步骤

  1.豆子提前泡发

  2.把泡发好的豆子放到料理机,加适量的水

  3.把豆子打碎

  4.放到锅中,大火煮开

  5.把苔菜洗净,切碎

  6.豆腐沫煮好后,把苔菜放进去

  7.把苔菜和豆腐沫搅拌均匀

  8.大火煮开

  9.加适量的盐

  10.加一点点花生油,就可以出锅了

  11.可以吃了

  小贴士

  煮的时候豆腐会有一点糊锅,不要硬往下弄就好了

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