材料（2人用）

• 4只虾（黑虎虾等）
• 暖米1杯茶碗（220g）
• 1个鸡蛋　
• 2杯汤
• 将通用洋葱切成小块
• 适当的市售pon醋
• 盐

怎么做

将大米放入漏勺中，撒上热水将其洗净，然后除去粘液。将鸡蛋打碎放入碗中融化。

将虾去皮，去掉尾巴，然后用竹子去掉背部。时不时用水弄湿厨刀，然后轻敲直到残留谷物。

将汤料，1/3茶匙盐，1-1和1/2茶匙酱油放入锅中，用中火加热，煮沸后加入虾和小火煮。虾的颜色改变时，加米饭，再煮沸时，将打好的鸡蛋转移到筷子上，然后上交。当它即将变硬时，加入一小块通用洋葱并混合。放入碗中，撒上pon醋。

卡路里251kcal（1人用）

盐2g（1人用）